2025年3月12日百色市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉劍，百色市市場監(jiān)管局食品餐飲安全監(jiān)管科科長冉春秀，平果市市場監(jiān)督管理局局長黃學(xué)梅，平果市市場監(jiān)督管理局餐飲股股長黃麗艷等一行蒞臨我校就校園食品安全與食堂衛(wèi)生管理工作開展專項督導(dǎo)檢查，進一步壓實食品安全“兩個責(zé)任”，筑牢師生“舌尖上的安全”防線。

　　督導(dǎo)組深入學(xué)校食堂后廚、倉儲區(qū)、加工間及用餐區(qū)，重點查看了食材采購臺賬、食品儲存條件、加工流程規(guī)范性、餐具消毒記錄及食品留樣管理等環(huán)節(jié)，詳細詢問了從業(yè)人員健康管理、食品安全應(yīng)急預(yù)案制定及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況。此外，督導(dǎo)組還隨機抽查了食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明，并提出了相關(guān)改進建議。此次督導(dǎo)檢查工作為我校食堂食品安全衛(wèi)生管理提供了精準指導(dǎo)和方向性引領(lǐng)。未來我校將持續(xù)以高標準、嚴要求推動食品安全管理精細化，為師生營造安全、健康的校園飲食環(huán)境，切實守護好校園食品安全底線。

圖為督導(dǎo)小組實地檢查

圖為檢查相關(guān)材料

圖為檢查食物售賣間